Olá, meus amores, tudo bem? Espero que sim!
Vou tentar uma vez por semana trazer uma receita fácil de fazer aqui para vocês!
E hoje trago uma das receitas que mais faço aqui em casa: Estrogonofe de Frango.
É super fácil de fazer, se liga só!
Ingredientes:
1 Peito de Frango cortado em cubinhos
1 Caixa de Creme de Leite
1 Pacotinho ou Copo de Cogumelos
1/2 Xícara de Chá de Fubá
2 Copos de Água
3 Colheres de sopa de ketchup
Temperos à gosto.
Modo de Preparo:
Cozinhe o frango com os temperos que preferir. Em um recipiente coloque a água e o Fubá e mecha até não tiver nenhuma bolinha e adicione no frango cozido e mecha em fogo médio sem parar até engrossar. Adicione o cogumelo, o creme de leite e o ketchup e mecha até juntar tudo e ficar uma cor uniforme.
Obs.: Geralmente aqui em casa faço batatas cozidas, refogo na margarina com alho e cebola, salpico salsinha.
Sirvo o estrogonofe , arroz branco e batatas refogadas.
Espero quecrenham gostado!
Beijos da Kah
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